食客の食卓【今これを食べよう】

食客とは旨いものを値段の高低にかかわらず楽しむものである。自分の思いのみで食を語るものがここでいう食客である。

月別: 2020年3月

豚の角煮入り麺

生香園の豚の角煮入り麺

横浜には中華街がある。 中華を食べるならだいたい中華街へ行くのが普通だ。 有名なお店ならたくさんある。 聘珍樓や萬珍樓、招福門どれも美味しい。 昔、美味しんぼで最近の中華料理は化学調味料をたくさん使っているから旨くなくな […]
ペヤング 獄激辛

ペヤング 獄激辛は泣くほど激辛

今日はペヤングソース焼きそばその中でも獄激辛というのを買ってみた。 もうこの写真を見ている限りでも 「泣けるほど辛味が強いので小さなお子様や辛みが苦手な方の 喫食 十分にご注意ください」という風に書いてある。 何という注 […]